Követjük a trendeket

A mi általunk forgalmazott éttermi szoftver, mely tulajdonképpen egy kereskedelmi szoftver, a NeuwebDESK, egy olyan rendszer, mely az úgynevezett élő programok közé tartozik.
Hogy mit is jelent pontosan az, hogy élő program, és miért tartom fontosnak, hogy erről írjak?
Nos, az élő programok lényege, a hagyományosakkal szemben, hogy programozásuk és fejlesztésük soha sem áll le.
Ez nem azt jelenti, hogy ügyfeleink egy félig kész, hiányos, vagy hibás programot kapnak, hanem azt, hogy a rendszer, folyamatosan bővül és változik, napról napra igazodva az ügyfeleink igényeihez és a piaci helyzetekhez. Continue reading

sushi

Ezek a legfinomabb sushi típusok!

Kedveli a távol-keleti ízeket? Szívesen kipróbál olyan kulináris élményeket, melyek idegen kultúrák fogásait állítják a fókuszba? Ma már nem kell külföldre utazni ahhoz, hogy a nemzetközi gasztronómia legjavával ismerkedjünk, hiszen itthon is nagyon sok izgalmas étterem várja a kísérletező vendégeket. A sushi napjainkban az európai ínyencek egyik kedvencének számít, melyet akár az online rendelés kényelmét kihasználva is megrendelhetünk. De mégis milyen fajtát érdemes előnyben részesíteni?

A legtöbben az úgynevezett Maki sushival találkozhattunk már, ez ugyanis a klasszikus szárított tengeri algalapba burkolt halcsíkokat és zöldségeket foglalja magában. E típus is változatos formákban készülhet, így az algalap, vagy más néven nori akár el is hagyható. A Big Maki esetében nem az alga található meg kívül, hanem a rizst helyette szezámmagban forgatják meg. A Nigiri sushi egész megjelenésében különbözik a hagyományos sushitól, ugyanis a rizsből ovális gombócokat képeznek a szakemberek, majd erre fektetik rá a halcsíkot vagy másféle tengeri herkentyűt. Continue reading